Categoria: novità

Pasquetta 2023 da Bacco e Arianna

Sembra passato solo qualche giorno dalle feste natalizie e invece è arrivata la Primavera e la Pasqua è alle porte. La Pasqua è una delle festività più importanti dell’anno, una festa religiosa che è diventata popolare come occasione per festeggiare insieme a famigliari e amici la stagione primaverile. La data della Pasqua cambia ogni anno…
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Cena a tema “Tutte le sfumature del Cornolaro Colli Euganei rosso DOC riserva”

Sabato 18 marzo sarà protagonista della nostra cena a tema il Cornolaro Colli Euganei rosso DOC riserva. Un rosso che racconta tutto il nostro territorio dei Colli Euganei. Merlot 60% e Cabernet 40% giocano insieme una partita vincente. Veste un abito rosso rubino intenso, il naso è ricco di sensazioni di frutta maturata integrato da…
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Agriturismo Bacco e Arianna - Risotto

Cena a tema “I risotti”

Venerdì 24 febbraio dedicheremo una serata al risotto, un primo piatto fatto di amore, passione e pazienza. Una cena composta da tre portate a base di riso e prodotti selezionati con cura per farvi assaporare il meglio del nostro territorio. Il nostro menù (€ 30,00) ANTIPASTO Polentina di riso nero Beppino, crema al latte, funghi misti…
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Cena a tema “I raperonzoli”

Sabato 11 febbraio ritornano le cene a tema di Bacco e Arianna! Il primo appuntamento dell’anno è dedicato ai raperonzoli. Il raperonzolo è un ortaggio selvatico di cui si utilizza tutto: fiori, foglie e anche la radice. Proprio per questo motivo è chiamato anche “ortaggio dei poveri”. La radice assomiglia a una carota ma è più piccola e di…
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La raccolta delle olive

In questo periodo quando la terra inizia a riposare e i colli si colorano di mille sfumature, per Bacco e Arianna è il momento della raccolta delle olive. Da Bacco e Arianna la raccolta delle olive è manuale, un metodo lungo e faticoso ma che ci permette di ottenere frutti puliti e integri che portati…
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