Azienda Agricola Biologica – Agriturismo Bacco e Arianna

News

Oca di San Martino all'agriturismo Bacco e Arianna

Sabato 10 Novembre 2018 – L’Oca di San Martino

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Un’usanza, quella di mangiare l’oca a San Martino, da rispettare per avere fortuna, come ci ricorda un vecchio proverbio veneto: “Chi no magna l’oca a San Martin nol fa el beco de un quatrin!”.

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Sabato 6 Ottobre 2018 – I Sapori dell’autunno

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E’ arrivato l’autunno … Sabato 6 Ottobre iniziamo con una cena gustosa con tutti i sapori dell’autunno.

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Prossime Cene a Tema 2018

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Prossimi appuntamenti con le serate a tema da Bacco e Arianna

6 ottobre :               SAPORI D’AUTUNNO

10 novembre          L’OCA DI SAN MARTINO

1 dicembre              IL MAIALE

Antica Vendemmia 2018

Antica Vendemmia Domenica 9 Settembre 2018

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Anche quest’anno festeggeremo l’antica vendemmia presso la nostra azienda; vi aspettiamo numerosi!!!

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Cinghiale allo Spiedo

Venerdì 3 Agosto 2018 – Cinghiale allo spiedo

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Anche quest’anno vi proponiamo la Cena sotto le stelle per gustare il nostro cinghiale allo spiedo e tanti altri piatti della nostra tradizione, tanta musica per allietare la serata.

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Serata Vegetariana

Venerdì 20 Luglio 2018 – Serata Vegetariana

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Venerdì 20 Luglio 2018 vi aspettiamo per la serata “Vegetariana”. Assolutamente da non perdere!!!

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Cena tema il Fior D'Arancio Bacco e Arianna

Sabato 19 maggio 2018 – Cena a tema Il “ Fior D’Arancio “

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Sabato 19 Maggio 2018 vi aspettiamo alla cena con tanti piatti al profumo del Fior D’Arancio. Assolutamente da non perdere!!!

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Antipasto Cena Erbette Bacco E Arianna

Sabato 17 marzo 2018 – Cena Le Erbette

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Ecco il nuovo menù per poter gustare le tante erbette spontanee dei Colli Euganei.

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Prossime date Cene a Tema da Bacco e Arianna

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17 MARZO 2018  “LE ERBETTE “

 

14 APRILE 2018  “GLI ASPARAGI “

 

19 MAGGIO 2018 “IL FIOR D’ARANCIO “

Risotto di raperonzoli e topinambur

Sabato 24 Febbraio 2018 – I Raperonzoli

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Sabato 24 febbraio iniziamo le cene a tema del 2018.

Iniziamo il nuovo anno con “ I RAPERONZOLI “. Il raperonzolo è una pianta spontanea campanulacea dalle radici fusiformi e dai bei fiori lilla , utilizzata in ambito culinario e anche  in quello fitoterapico.
Il nome scientifico sarebbe “Campanula rapunculus” ottima per  risotti, zuppe, insalate e anche per dolci.

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