Azienda Agricola Biologica – Agriturismo Bacco e Arianna

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Cena tema anatra

Cena a tema: L’anatra e i funghi – Sabato 11 Ottobre

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Bacco e Arianna propone per sabato 11 ottobre il menù a tema L’anatra e i funghi: ispirato dalla stagione come tutti i nostri menù tematici

Cena tema Anatra e funghi


Antipasto

Polentina al cucchiaio con “durei” d’anatra

Strudel di funghi ed asiago

Petto d’anatra e pane casereccio con salsa di champignon


Primi piatti

Zuppa di porcini e patate

Tagliatelle di farina saraceno con ragù d’anatra e funghi


Secondo piatto

Anatra al forno al profumo di sottobosco con patate al rosmarino

Contorni di stagione


Dolce

“ I biscotti de na volta” Caffè

Vini DOC BIOLOGICI dell’azienda Bacco e Arianna