Azienda Agricola Biologica – Agriturismo Bacco e Arianna

Restaurant

Ristorante Bacco e Arianna

Das Restaurant “Bacco e Arianna” bietet hochwertige Speisen und Weine, die das Ergebnis der Züchtung und des Anbau nach biologischen Methoden sind. Das Restaurant bietet typische Rezepte und Gerichte der renommierten venezianischen Küche und benutzt nur Produkte die direkt aus der Familie Bauernhaus kommen, ausgezeichnete Produkte, die die Anerkennung der DOP verdient haben.

Durch die “Themenabende”, “Bacco e Arianna” gibt die Möglichkeit, um Gerichte aus Bio-Fleisch probieren können, wie Ente, Gans, Schwein, Perlhühner, die lokal auf natürliche Weise aufgezogen sind. Diese Fleischsorten werden immer von Beilagen, die auf Gemüse der Saison basiert sind, begleitet, in vollem Respekt für das Land und für die natürlichen Kreisläufe. Das ist eine Weise, um die wahren Werte des bäuerlichen Lebens neu zu entdecken, seine Kultur und seine Tradition. Und schließlich die D.O.C. Weine der Euganeischen Hügel, die aus Bio-Produktion vor Ort kommen und sich perfekt für jede Art von Gericht übereinstimmen, mit ihren Geschmack, Farben und Düften.

Also ist das Restaurant Teil des Weges, der von der Produktion beginnt, dann durch die Verarbeitung übergibt, und kommt schließlich auf den Verkauf von Naturprodukten, die wirklich das Ergebnis der Landwirtschaft sind. So gibt Calaon Familie, durch ihre dreißig Jahren Tätigkeit, weiterhin Wert der alten Tradition und Natur der Euganeischen Gebiet.


Agriturismo Colli Euganei
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